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ペレットエクストルーダ/ FEN(イタリア) (ID=13)

イタリアFEN社の「ペレットエクストルーダ」は、違う温度帯の4工程で、それぞれ違う形状のスクリューが生地を処理し、ダイス状やシート状の製品の成形します。

出来上がった生地は乾燥工程を通りペレットの製品となります。これらの製品は、フライ、ベーキングなどの工程を経て、最終製品への加工が可能です。