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クロスマット(SCM50) (Croissomat(SCM50)) (ID=17)

「クロスマット(SCM50)」はクロワッサンの全自動製造のために作られた機械です。生地シートから三角形に打ち抜き、逆向きのものは180 度回転させ連続的にモルダーに供給されます。 また、クロワッサンだけでなく、その他巻きが必要な製品にも対応します。

・具を含まないクロワッサン用 (多層生地または単一生地)
・能力:900 列/毎時(最大5,400 個/毎時)
・製品の列数は2から6 列まで。
*写真はゲージングユニット(別売り)付き。