クロスマット(SCM50) (Croissomat(SCM50)) [モルダー]

「クロスマット(SCM50）」はクロワッサンの全自動製造のために作られた機械です。生地シートから三角形に打ち抜き、逆向きのものは180 度回転させ連続的にモルダーに供給されます。 また、クロワッサンだけでなく、その他巻きが必要な製品にも対応します。

・具を含まないクロワッサン用 (多層生地または単一生地）
・能力：900 列/毎時（最大5,400 個/毎時）
・製品の列数は２から6 列まで。
＊写真はゲージングユニット（別売り）付き。